スポンジケーキの型がないときはこれ!代用品のアイデア4選

子供と買い物の途中で

クリスマスケーキを売っているコンビニを見かけました。

 

「手作りケーキ」と書いてあるので

「ケーキって自分で作れるの？」

と子供から質問。

 

じゃあ、今年のクリスマスは

手作りケーキにしよう！と思ったのですが、

滅多にお菓子など作らない我が家には

デコレーションケーキ用のケーキ型がありません。

 

パウンドケーキ型はあるけれど、

子供は丸いケーキを想像していますね、完全に（苦笑）

 

スポンジケーキの型、家にあるもので代用できませんか？

 

 

スポンジケーキの型、

実は家にあるちょっとした道具で

代用品を作れますよ！

 

丸いスポンジケーキの型の代用品になるものについて、

ご紹介します！

 

ケーキ型の代用はグラタン皿や鍋が使える？アルミホイルは？

ケーキを手作りする人が増えましたよね！

 

手軽に道具や材料が手に入りますし、

本やサイトで簡単にレシピも見つかります。

 

一度18cmのケーキ型を購入して

チョコレートケーキを作ったことがあります。

 

でも、焼くときにキッチンペーパーを敷き忘れて、

ケーキ型にケーキ生地がこびりついてしまいました・・・。

 

良く洗って収納したつもりでしたが

そこから1年放置してしまい、

黒ずみとサビが生えてしまったんですよね、、(^_^;)

 

そこで丸いケーキ型の代わりになるものはないかな・・・

とキッチンを探したところ、けっこう見つかりましたよ！

 

丸型のグラタン皿

陶製やガラス製のグラタン皿があればそれを使いましょう！

クッキングペーパーを敷けば、ケーキ型に変身です。

 

鍋やフライパン

オーブン使用可能で、取っ手が取れる鍋やフライパン、

お持ちですか？

もし持っていれば、

これらもしっかりケーキ型の代わりとして役立ちますよ！

 

アルミホイルを使う

熱伝導に優れているアルミホイルも、

ケーキ型の代わりとして使えます。

 

何枚か重ねれば丈夫な型を作れますし、

厚紙や大型のセルクルと併用すると、

タネが漏れたりせずに使えます。

 

生地漏れを防いだり、きれいに取り出すためには、

表面にバターを塗ってから粉を振ったり、

クッキングペーパーを敷いておくと

こびりつきなく取り出せます。

 

牛乳パックでケーキ型の丸の代わりができる？作り方も知りたい

 

 

牛乳パック！？

紙製だしオーブンの中で燃えないの？

なんてイメージが浮かんでしまいますよね。

 

実は、牛乳パックは内側に油引きをしてあり、

厚めで丈夫なので、

そのままカステラ型にする人も多いのです。

 

牛乳パックから8〜10cmほどの帯を2〜3本切り取って、

好みのサイズの輪っかを作ってホチキスで止めます。

 

アルミホイルやクッキングペーパーで底面を作れば

ケーキの丸型の出来上がりです。

 

焼き上がりはそのまま切り取って剥がすと、

スポンジケーキの形を崩さずに済みますよ。

 

まとめ

 

 

スポンジケーキ型の代用になるものについて

ご紹介しました。

 

グラタン皿、オーブン対応の鍋やフライパン、

アルミホイルと牛乳パック。

 

いざ作る時に見つからなくても

意外に台所にはケーキ型代用できるものがあるんですね！

 

これで型がなくても、スポンジケーキができそうですね。

今年のクリスマスは手作りデコレーションケーキで、

子供を大喜びさせちゃいましょう！