まなビンゴ！

ご飯の粗熱を早く取るベストな方法とは?冷凍前に知っておきたいコワザ教えます

いざという時のためにご飯を冷凍しておくと、便利ですよね。でも、ご飯を冷凍する時にアツアツのまま冷凍庫に入れて...

お弁当は、冷ましてから蓋をした方がいいって、よく言われていますよね。それは知っているけれど、冷ますってどれくらい？ ...

2019/2/24 洗濯

大事なダウンジャケットに油のシミがついてしまった！クリーニングに出したら、お金がかかりそう…。なんとか自分で...

2019/2/23 料理

週末、家族一同が集まることになり、おもてなし料理を計画中。義父母が茶碗蒸しが好きなので、メニューの一つに入れ...

甘さ控えめで風味の良いあんこで、柔らかい餅を包み込んだあんころ餅。三重県の「赤福」が有名ですよね！私、「赤福」が大好きで、そ...

娘と一緒にクッキーを作ったのですが、今日作ったクッキー、ことごとく表面にヒビが入るんです！レシピ通りに作ったはずなのに、どうしてヒビ...

いちご狩りに行った両親から、産直で新鮮ないちごを送ってもらいました。「いちごは傷みやすいから早めに食べてね」と言われましたが、とりあ...

高野豆腐の煮物をたくさん作り過ぎてしまいました。水で戻した後の高野豆腐を、冷凍保存することはできるのでしょうか？ ...

大好きないちごをスーパーで買いました。早速洗って食べようとザルにあけたら、柔らかいいちごがいくつか混じっていました。なんだか...

最近、テレビやネットで注目の鯖の水煮。 DHAや栄養が豊富、血糖値にも効果があると聞き、鯖の水煮缶レシピもネットに出ているので、買って...