ご飯の粗熱を早く取るベストな方法とは?冷凍前に知っておきたいコワザ教えます
いざという時のためにご飯を冷凍しておくと、 便利ですよね。 でも、ご飯を冷凍する時にアツアツのまま 冷凍庫に入れて...
生活の中での様々な疑問やお悩みを解決。ビンゴ!と納得の答えがここにある!
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お弁当は、冷ましてから蓋をした方がいい って、よく言われていますよね。 それは知っているけれど、冷ますってどれくらい? ...
大事なダウンジャケットに 油のシミがついてしまった! クリーニングに出したら、お金がかかりそう…。 なんとか自分で...
週末、家族一同が集まることになり、 おもてなし料理を計画中。 義父母が茶碗蒸しが好きなので、 メニューの一つに入れ...
甘さ控えめで風味の良いあんこで、柔らかい餅を包み込んだあんころ餅。 三重県の「赤福」が有名ですよね! 私、「赤福」が大好きで、そ...
娘と一緒にクッキーを作ったのですが、今日作ったクッキー、ことごとく表面にヒビが入るんです! レシピ通りに作ったはずなのに、どうしてヒビ...
いちご狩りに行った両親から、産直で新鮮ないちごを送ってもらいました。 「いちごは傷みやすいから早めに食べてね」と言われましたが、とりあ...
高野豆腐の煮物をたくさん作り過ぎてしまいました。 水で戻した後の高野豆腐を、 冷凍保存することはできるのでしょうか? ...
大好きないちごをスーパーで買いました。 早速洗って食べようとザルにあけたら、柔らかいいちごがいくつか混じっていました。 なんだか...
最近、テレビやネットで注目の鯖の水煮。 DHAや栄養が豊富、血糖値にも効果があると聞き、鯖の水煮缶レシピもネットに出ているので、買って...