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南部鉄器のサビはお茶を煮出すことで取れるの?簡単なサビ取り方法は?

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とっても良いよ!と友人に勧められて使い始めた南部鉄器

熱の通り方が良くて、いつまでもお湯が冷めない。

日常使いで便利に使っていたのだけれど、内部になんとなく赤さびが。

徐々にお湯にサビのような味や、

小さい剥がれたサビが混じるように・・・。

どうしたら取れるのかしら?

南部鉄器を勧めてくれた友人は

お茶を煮出せばいいのよ

と教えてくれたけど・・・そんなことで取れるの?

今度はお茶の渋が出たりしないの?

実は、お茶の成分がサビに反応して落ちるんです!

そこで今回は、南部鉄器の優れたところ、

お茶を使うサビ落としの方法と仕組み

をご紹介します。

南部鉄器で沸かしたお茶が黒いのはなぜ?

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「南部鉄瓶に変えて以来、お茶の出方が変わった」

という声を良く聞きます。

お茶の旨味を引き出すのは水のミネラルの質

鉄器が水と引き出す鉄イオンによるものとされています。

南部鉄器で沸かすお湯は、その効果に優れています。

茶葉を色よく、水臭さを消してお茶の香りを引き立たせます。

これが、アルミや合成金属のやかんなどで沸かしたお湯では

南部鉄器で起きる反応が出ません。

ですから、自然とお茶の味や色合いが違ってくるのです。

南部鉄器のサビをお茶の煮出しで取る方法は?

赤サビ自体は身体に害はありません。

でも、混じり気のない風味豊かで綺麗な緑のお茶、

毎日飲みたいですよね。

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南部鉄器のお手入れに最善なのは「毎日使うこと」です。

水分に触れる内部は、酸化してサビを作ります。

ですので、使用後に水分が残らないように

拭ったり空焚きをします。

また、繰り返し使うことで白い湯垢をつけると

それ自体がサビ防止になります

つまり、頻繁に使用すれば、

酸化する暇なく同じ状態にキープできるというわけです。

しかし、水分を溜めたまま放っておくと

赤さびのようなものが出ることがあります。

このような時は、煎茶の入ったパックを入れて

お湯を沸かし一晩置きます。

これによって、お茶の成分タンニン

煮出されて酸化した鉄分に反応します。

タンニンを含んだ芋や栗の皮でも効果が出ます。

一晩置いたお湯はサビを含んで赤黒くなります。

黒くなった水を出し、新しい水でお湯を数回沸かしてみてください。

お湯が透明になってくれば、また普通に使用できます。

まとめ

お茶を使った南部鉄器のサビ取り方法についてご紹介しました。

いかがでしたでしょうか?

鉄分補給に効果があって、その落ち着いたフォルムから

今や海外のカフェ、お家のインテリアにも使われる南部鉄器。

アジア文化の代表として愛着が持てるアイテムだと

人気がありますよね。

お手入れや使用方法も、さほど手間がかからないのも

優れものですよね。

健康、癒しのためにも、末永く南部鉄器をご愛用くださいね!

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