我が家は夫婦そろって大のパン好きで、朝食は毎日パンを食べています。
しかし、夫は血糖値が高く糖尿病目前で、私はコロナ太りで全然体重が元に戻りません。
実は小麦粉を使ったパンは、血糖値が上がりやすくて、太りやすいんですよね。
「それはわかっているけど、大好きなパンは食べ続けたい!」
そんな時に見つけたのが、シロカ(Siroca)のおうちベーカリーSB-1D151。
なんと、ホームベーカリーで糖質オフの食パンを焼けるのです!
別メーカー(ツインバード)でブランパンが焼けるホームベーカリーは販売されていて、それと比較すると少しだけ値段は高いです。
ですが、パンの他に糀甘酒も作れるので、腸活もできてしまうんですね。
糖質制限&腸活にぴったりなシロカSB-1D151を紹介します。
Contents
シロカSB-1D151は糖質オフパンが美味しく焼ける!
糖質制限中は血糖値が上がりやすいパンは大敵。
大好きなパンを我慢するのは辛いですよね。
なので、私は市販の低糖質パンや「食パンミックス」を買っているのですが、種類は限られているし、どうしてもコスパが悪いのが気になっていました。
それがSB-1D151では、ふすま粉を使って家で糖質オフ食パンを焼くことができるんです。
小麦ふすまを使ったパンは、あまりおいしいというイメージがなかったのですが、焼き立てだとしっとりしておいしいんですよ~!
自分で強力粉とふすま粉の割合も調整もできるので、好みの割合を探すのも楽しいですよ。
市販の糖質オフパンを買うよりも、自分で焼くほうがおいしいし、値段も安いのも嬉しいポイントですね。
マルコメ監修の甘酒モードで2種類の甘酒&ヨーグルトも!腸活もできます
ここ数年、発酵食品や腸活が流行っていますよね。
腸内環境を整えると免疫力が上がり、お腹がすっきりしてむくみや肌荒れもなくなると考えられていて、それには発酵食品が良いというわけです。
私は便秘がちだったのですが、毎朝ヨーグルトを食べるようにしてから、毎日便通が来るようになりました。
実はこのSB-1D151はパンの他に、発酵食品の甘酒やヨーグルトを作ることもできるんですよ~
甘酒は、マルコメ味噌のマルコメが監修した「さらさら」「つぶつぶ」の2種類の甘酒を作れます。
市販の甘酒ももちろんおいしいのですが、作りたての甘酒はすごくおいしいんですよ!
ただ、甘酒はお米を使って作るので、飲み過ぎるとダイエット的には逆効果になっちゃうのが難点です・笑
ヨーグルトもこれで手作りできるので、ヨーグルトメーカーも買う必要はありません。
これ1つで腸活できるのは嬉しいですね~
生食パンや天然酵母パンも!メニューは20種類
SB-1D151は糖質オフパンが焼けるのが売りだと私は思うのですが、全部で20種類のメニューがあります。
スタンダードな食パンはもちろん、自分で成形するアレンジ食パン、生クリーム入りのリッチな生食パン、天然酵母パン、全粒粉パン、米粉パンなど、パン好きにはたまらないです。
パン以外では、ピザ生地が作れたり、餅つきもできるしケーキも作れますよ~
個人的には、自分で生地を捏ねるのがちょっと大変なピザ生地が作れるのは嬉しいですね!
レシピブックもついているので、便利です。
コンパクトで軽く見た目もスッキリ!邪魔にならない
SB-1D151はパン1斤用なので、ホームベーカリーとしてはコンパクトで、場所はとらないほうだと思います。
なんと、業界最小クラスらしいです。
シロカの他の機種と比較すると重さも3.6kgと軽いので、移動もしやすいです。
ただ、持ち運び用の持ち手(ハンドル)がついていないのは少し不便かな~
我が家は3日に1回使っているのですが、使っていない日は収納スペースにしまうようにしているんです。
出し入れの時に持ち手がついていたらもっと楽だな…とは思いますね。
まぁ、その分軽くなっているのだと思いますが。
色は濃いめのブラウンで、ちょっと高級感がありますよ。
大家族であれば、1.5~2斤焼ける機種のほうが良いと思いますが、我が家のような夫婦2人であれば、1回に1斤焼ければちょうどいいと思います。
焼いたパンはすぐに冷凍した方がおいしさをキープできますが、一度に2斤焼けてしまうと、冷凍庫のスペースも取ってしまいますから(^_^;
失敗したくなければ食パンミックスが便利です
ホームベーカリーを使うのは初めて!という場合は、すべての材料がパックされた「食パンミックス」が便利ですよ。
ミックスに水を加えてセットするだけで焼き立てのパンが味わえます。
私も初めてHBを使った時はお世話になりました!
まとめ
パンが大好きなのに血糖値が高いから、ダイエット中だから…と我慢するのは辛い。
市販のブランパンや低糖質パンはあまり美味しくないし、値段も高い。
焼き立てのおいしいパンを家で食べたい!
そんなお悩みはシロカのホームベーカリーSB-1D151で解消しちゃいましょう。